В настоящее время проблема здорового питания является весьма актуальной во всем мире. 80% заболеваний можно предотвратить, изменив структуру питания! Рациональное питание рассматривается, как важнейший фактор профилактики и комплексного лечения большинства заболеваний человека: атеросклероза, инфаркта миокарда, инсульта, гипертонической болезни, онкологических болезней, желудочно-кишечных заболеваний, остеохондроза, ожирения и др.
 
При анализе причины, которая вызвала то или иное заболевание, чаще всего выявляется неправильное питание. Необходимо помнить, что каждый продукт, питательное вещество по своему ценно. Дефицит их, в т.ч. жиров, может стать причиной различных заболеваний. жиры нужны для нормальной работы мозгу и нервам, для синтеза гормонов коры надпочечников и половых желез, для размножения кишечной микрофлоры.
 
При отсутствии в питании жиров, многие жирные кислоты могут образовываться в организме из сахаров. Однако, линолевая, арахидоновая и ликолевая кислоты являются незаменимыми и не могут синтезироваться в организме. Главным источником незаменимых жирных кислот являются растительные масла. Красное пальмовое масло «Злата Пальма» содержит их максимальное количество 39,7%.
 
Часто пациенты с избыточным весом задают вопрос: «Почему отекают лодыжки, голени?»
1. На данный впрос можно ответить так: тучность может быть обусловлена скрытыми отеками. при добавлении в диету ежедневно 1 ст.л. масла «Злата Пальма», жидкость начинает ухоить из клеток, уменьшаются отеки на ногах и сбрасывается лишний вес.
2. При дефиците жирных кислот, сахар в организме быстрее перерабатывается в жиры, снижается уровень сахара в крови, возникает «волчий» аппетит с последующим перееданием и увеличением веса.
3. Жиры лучше утоляют чувство голода. Вместо 1 порции пищи с маслом «Злата Пальма», вы съедаете столько углеводов, что их калорийности оказывается в несколько раз больше нормы, а лишние калории превращаются в лишние килограммы.
 
Почему я рекомендую пациентам добавлять в питание пока еще экзотическое для нашей страны красное пальмовое масло «Злата Пальма»?
 
Как известно, пальмовое масло является одним из древнейших растительных масел, приготовления пищи. Наиболее широко оно используется в питании юго-восточной Азии, Латинской Америки, Малайзии, Африки и ряде европейских стран: Великобритании, Дании, Чехии, Германии и др. Привлекательно, что красное пальмовое масло включает в себя наиболее высокое содержание каротиноидов (провитамина А), токоферолов и токотриенолов (витамина Е), кофермента Q10, фосфолипидов и др. биологически активных веществ. Лютеин- каротиноид, поглощающий "синий спектр", который отрицательно воздействует на сетчатку глаза и хрусталик. Ликопен- самый сильно действующий из всех каротиноидов.
Он препятствует образованию холестериновых бляшек; улучшает работу сердца; его противораковые свойства по лабораторным данным в 10 раз выше, чем у b-каротина. В масле он идеально растворен в жирах. При ожирении кофермент Q10 активизирует использование жировых запасов в качестве источника энергии. У полных людей в организме всегда дефицит кофермента Q10.
Поэтому красное масло, полученное из элитных видов масличных пальм в Малайзии не имеет аналогов на мировом рынке и отвечает всем требованиям здорового питания.